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睡前吃東西是不好的習慣,但有時候就是身不由己,得加班完成工作,或是熬夜看場Live球賽,肚子餓得無法集中注意力不說,好不容易撐到睡覺,卻又餓得無法入睡,實在是太磨人了。如果真的很想吃東西,也不要選擇垃圾食物,糖果、餅乾、洋芋片和含糖飲料通通是健康的違禁品,請不要再想念它們了。建議可以考慮以下自然食物,營養豐富又兼具舒眠的效果,但瘦身者還是要謹記熱量控制原則,吃太多還是會有熱量過盛的問題。

舒眠的主角營養素是色胺酸,是大腦製造血清素的原料,而血清素正是讓人安定放鬆的物質。人體無法自己製造色胺酸,需要從自然食物中攝取。一般來說,富含蛋白質的食物都含有色胺酸,動物性如魚、肉、奶,植物性如堅果類(亞麻籽、葵瓜子、芝麻和南瓜子),水果類又以香蕉的色胺酸含量最高,而且富含纖維和讓肌肉放鬆的鎂元素,老少葷素皆宜,是最理想的助眠食品。

以下舉例8種天使系助眠消夜,雲友可視狀況酌量服用。

香蕉:助消化又可放鬆肌肉
香蕉有豐富的纖維,搭配蜂蜜還可有潤腸通便的功效。不含果核也不需要削皮,是老少葷素皆宜的營養聖品;且它可平衡腦中血清素,加上香甜口感,吃起來確實能讓人心情愉悅。

香蕉

▲台灣香蕉香甜可口,全年皆是產季。(圖/翻攝自網路)

蜂蜜:溫溫甜甜有助睡前放鬆
可直接以溫水沖泡或加入花草茶中,葡萄糖可傳達「停止分泌促食素」的訊息給大腦。而溫熱的飲料可提高體溫,有助睡前放鬆。



原文網址: 天使系宵夜!適合睡前吃的8種不發胖美食 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20140619/369222.htm#ixzz358sykg00 
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